Österreichische Mehlwurmzucht

Über uns

Wir bei Amprosia sind leidenschaftliche Landwirte aus Alland in Niederösterreich, die sich auf die Zucht von Mehlwürmern spezialisiert haben.
Unsere Würmer werden ausschließlich mit regionalen Produkten gefüttert, ohne jeglichen weiteren Zusätzen.

100%

2022

Seit 2022 in Produktion

Biologisch

Unsere Produkte

Gerne bieten wir auch individuelle Dienstleistungen an, um Sie bei Ihrer Reise in eine nachhaltigere Zukunft zu begleiten.

MELKO Dünger

Ein 100% organischer Volldünger für eine gesunde Ernährung Ihrer Pflanzen. Zertifiziert für Bio-Anbau.

Mehlwürmer

Lebend, getrocknet oder gegebenenfalls als Mehl können die von uns gezüchteten Mehlwürmer zu Ihnen geliefert werden.

Sieben Gründe für Mehlwürmer

1 Nachhaltigkeit

Mehlwürmer haben einen geringen ökologischen Fußabdruck im Vergleich zu konventionellen Tierproteinquellen wie Rindfleisch. Sie benötigen weniger Wasser und Futter und produzieren weniger Treibhausgase.

4 Allergenarm

Im Vergleich zu häufigen Allergenen wie Milch, Soja oder Nüssen ist die Wahrscheinlichkeit von Allergien gegenüber Mehlwurmprotein geringer.

2 Ressourceneffizienz

Mehlwürmer können auf organischen Abfällen oder Nebenprodukten der Lebensmittelproduktion gezüchtet werden, was die Ressourcennutzung verbessert.

5 Bio-Verfügbarkeit

Exzellente Bioverfügbarkeit, vergleichbar mit Molke-Protein.

3 Verdaulichkeit

Mehlwurmprotein ist leicht verdaulich und kann vom Körper effizient genutzt werden.

6 Keine Antibiotikaexposition

Im Gegensatz zu einigen konventionellen Fleischquellen sind Mehlwürmer weniger anfällig für Krankheiten und erfordern daher kein Antibiotika in der Zucht.

7 Aminosäureprofil

Mehlwurmprotein enthält alle essentiellen Aminosäuren und bietet somit eine hochwertige Proteinquelle.

„Nachhaltigkeit ist nicht nur eine Option. Es ist eine Notwendigkeit.”

- Ban Ki-moon

Kontakt

Unser Standort

Adresse

Amprosia Insects GmbH

Parkgasse 26-27 2534 Alland

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 8:00-16:00 Uhr